Тортик "гипергликемическая кома"
Jan. 27th, 2018 02:43 pmНу на самом деле, конечно, обычный вафельный торт, просто количество сахара в нем и породило шуточное название.
На вход подается набор вафельных коржей, банка сгухи, достаточно жидкой (как ни парадоксально, белорусская сгуха неоптимальна именно из-за густоты), плитка шоколада и пачка мармелада. Коржи поочередно промазываются сгухой, средний (если в пакете больше трех, то именно что средний, то есть, скажем, 3-й из 5) и верхний коржи сверх того посыпаются натертым на терке шоколадом, мармелад режется на тонкие пластины (одна типичная мармеладина - на 3-4), каковыми на верхнем корже либо выкладывается узор, либо решается задача замостки плоскости.
На выходе получается сабж. Рецепт жутко баянистый, но в не самое богатое мое студенчество это был просто неистовый хит (ЧСХ, если придумать, как дотащить коржи, то это даже в полевых условиях варганится).
Это я все к чему - я таки упал ниже 60 кг, и теперь мне можно все :). Я на радостях даже сгухи себе наварил, хотя, боюсь, кастрюльку все-таки придется ацетонить от клея.
Праздник у меня, короче :).
На вход подается набор вафельных коржей, банка сгухи, достаточно жидкой (как ни парадоксально, белорусская сгуха неоптимальна именно из-за густоты), плитка шоколада и пачка мармелада. Коржи поочередно промазываются сгухой, средний (если в пакете больше трех, то именно что средний, то есть, скажем, 3-й из 5) и верхний коржи сверх того посыпаются натертым на терке шоколадом, мармелад режется на тонкие пластины (одна типичная мармеладина - на 3-4), каковыми на верхнем корже либо выкладывается узор, либо решается задача замостки плоскости.
На выходе получается сабж. Рецепт жутко баянистый, но в не самое богатое мое студенчество это был просто неистовый хит (ЧСХ, если придумать, как дотащить коржи, то это даже в полевых условиях варганится).
Это я все к чему - я таки упал ниже 60 кг, и теперь мне можно все :). Я на радостях даже сгухи себе наварил, хотя, боюсь, кастрюльку все-таки придется ацетонить от клея.
Праздник у меня, короче :).
(no subject)
Date: 2018-01-28 10:49 am (UTC)(no subject)
Date: 2018-01-28 11:58 am (UTC)Если кратко: с 20-х чисел ноября до конца января, с перерывом на январские, 73 -> 60, примерно по полтора кг в неделю.
Питание 4-5 раз в день, раз в 3-4 часа (как раз получается 4 или 5 хавок), "сверхнормативное" типа пицца засчитываешь вместо хавки.
Типовое 4-разовое:
Завтрак, 7-8 утра, 50 грамм крупы (овсо, манка, пшенка) в виде каши или 100 грамм ржаного или ржано-пшеничного хлеба. Опционально ложка ароматической добавки в виде варенья, меда или даже, фиг с ней, нутеллы.
Второй завтрак, 11-12 дня. 1 яйцо C0 и 30-35 (как отрезалось) грамм обычного сыра.
Обед, 15-16 дня. 50 грамм мяса (рыба минтай, курица, индейка) и 100 грамм гарнира (каша гречневая или рисовая, вареный картофан, тушеная капуста и пр.)
Ужин, 19-20 дня. Все то же самое, что и в обед. По факту таскал на работу контейнер, в обед съедал половину, в ужин (перед уходом с работы) доедал.
Когда дома, заменял обед и ужин на 250-300 грамм супа. Ну обычного такого супа, борщ, щи, гороховый, рассольник - несть им числа.
Перед едой за 5-10 минут 200-300 мл (кружка) чая, после еды полтора часа (если невмоготу - час) не пить вообще, в остальное время жидкость и режим питья не ограничиваются. Чай, ессно, несладкий.
Взвешиваешься утром (после туалета, до еды) и вечером (по приходу домой с работы, после туалета, если хотелось). Если вечером сбросил хотя бы 100 грамм против предыдущего вечера, можешь позволить себе к ужину микровкусняшку типа одной мармеладины - это типа метод морковки. График утренних взвешиваний ведешь на календаре, висящем на холодильнике, или чем-то аналогичной заметности.
Первую неделю геморно, вторую-третью норм, на четвертой реально начинаешь постоянно думать о еде. Так что падать лучше в ритме: 4 недели падаешь, 2 недели держишь (тот же режим питания, но жрат можно чуть больше, типа +хлеб к супу и все такое - и ты не сбрасываешься, а держишься в коридоре плюс-минус полкило от какой-то цифры).
Как добежал до целевой цифры, вводишь правило: если утром весы показали меньше, то сегодня можно все. Вообще все, без энтузиазма, естественно. А вот если больше, то только режим, никаких поблажек. И так надо просидеть хотя бы половину того времени, сколько сбрасывался, иначе есть большой риск, что начнешь обратно стремительно набирать.
Ну и все равно полгодика-год контроль веса, и чуть что обратно на режим. Цель же не согнаться к соревнованиям, а дальше хоть трава не расти, а вес удержать.
(no subject)
Date: 2018-01-28 12:31 pm (UTC)